淬火的原理是改變，剛才內(nèi)部鐵元素的存在形態(tài)。fe元素在同溫度度時(shí)存在不同的形態(tài)，有：鐵素體，珠光體，滲碳體，等等，每種形態(tài)表現(xiàn)出的物理性質(zhì)不一樣。而在淬火過程中，先將鋼材加熱到所需的溫度以變得到相應(yīng)的鐵元素的形態(tài)，然后在用不同的液體冷卻。這樣便將所得到的形態(tài)保存下來。從而使鋼材有同的性質(zhì)。馬氏體是指碳過飽和的固溶于阿爾法鐵中形成的固溶體。淬火是一種獲得馬氏體組織的熱處理工藝。純鐵在高于727度為伽馬鐵，低于727度為阿爾法鐵。碳在伽馬鐵中的溶解度（2.11%）比阿爾法鐵(0.0218%)大。將一定含碳量的鋼加熱到臨界溫度以上某一溫度，然后急冷。碳來不及析出，便形成馬氏體。馬氏體的密度較其它組織小，韌性很差，硬度高。鋼筆頭加熱后自然冷卻應(yīng)該得到屈式體，或馬氏體＋屈式體組織，有一定的彈性。